Chacun des joueurs a le rôle du maître meunier qui envoie ses fils garçons meuniers faire leur Tour de France, pour apprendre le métier. Les garçons meuniers sont représentés dans ce jeu par des sacs à farine (garçon meunier = sac à farine !).

Les garçons meuniers apprennent leur métier et c'est le nombre de meules récoltées en route qui prouvera leur savoir. Avec ces meules, il est possible d'acheter des moulins. Le gagnant est celui dont les deux garçons meuniers achèteront les premiers des moulins et seront donc devenus maîtres meuniers.

Règle de jeu